-->
Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

طريقة التحضير فطيرة جوز البقان وصفات

طريقة التحضير فطيرة جوز البقان وصفات
    طريقة التحضيرفطيرة جوز البقان وصفات
    في وعاء دائري عميق، يُمزج الدقيق مع الملح. تُقطّع الزبدة إلى قطع صغيرة وتُضاف إلى المزيج بالإضافة إلى السمن النباتي. تُمزج المكوّنات بمضرب مع إضافة البيضة والماء وخلاصة الفانيلا للحصول على العجينة المفتّتة. تُحفظ في البرّاد لمدّة 20 دقيقة حتى تجهز.

    طريقة التحضيرفطيرة جوز البقان وصفات
    طريقة التحضيرفطيرة جوز البقان وصفات


    يُحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. تُمدّ العجينة المفتّتة وتوضع في طبق خبز الفطائر قياس 20 سم. تُبرّد العجينة خلال تحضير الحشوة.
    البيانات الصحية لوصفة
    فطيرة جوز البقان
    لكل 300 غرام
    طاقة (سعرات حرارية) :
    858.00
    بروتين (غ) :
    15.00
    كاربوهيدرات (غ) :
    94.00
    دهون (غ) :
    49.00
    لتحضير الحشوة، يُمزج الدقيق مع السكّر وحليب نستله المكثف المحلى في وعاء دائري كبير وعميق. يُضاف البيض والقطر الذهبي والزبدة والملح وتُخفق ومن ثمّ تُمزج المكوّنات مع ⅓ كمية جوز البقان.
    تُخرج العجينة من البرّاد وتُسكب عليها الحشوة ويُوزّع باقي جوز البقان على سطح الفطيرة. تُخبز لمدّة 20 دقيقة على حرارة 160 درجة مئوية ثم لمدّة 10 دقائق إضافية على حرارة 180 درجة مئوية حتى تجهز. تُنقل إلى شبك معدني لتبريدها لمدّة ساعة قبل التقديم.

    لالة ايمان .

    إرسال تعليق